2024年3月29日,为进一步规范学校食堂食品及食品原料采购验收工作,落实学校食品安全主体责任,有序推动校园食品安全排查整治专项行动,切实保障广大师生饮食安全和身体健康,上海市市场监督管理局制定《学校食堂食品及食品原料采购验收工作指引》,现印发给各区市场监管局、市局执法总队,并要求结合辖区实际,指导学校食堂参照执行。
详见附件:
上海市市场监督管理局关于印发《学校食堂食品及食品原料采购验收工作指引》的通知.pdf
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